홈메이드 요거트메이커로 건강하게
요즘 저의 아침은 요거트에 시리얼 그리고 과일
이렇게 먹고 있어요
그러다보니, 요거트를 만들어먹겠다는 생각까지 이르게 되었네용 ㅎㅎ
어떤 요거트메이커를 살까 기웃기웃 거리며 찾아보고 있는데,,,
엄마집에 사놓고 쓰지않은 거 있다고 하길래 얼른~줍줍ㅎㅎ
그래서 요즘 핫한 요거트메이커는 아닐것 같긴 하지만,,, 전 너무 만족하고 있어요
제가 쓰고 있는 건
EMIDE GERMANY 1.0 (에미데요구르트 제조기 1.0)
입니다 ㅎㅎ
비율만 잘 맞춰준다면 실패할 일 없을 것같아요
우유 : 요구르트 = 8 : 2
*부적합 우유 : 저지방우유, 가공유, 저온살균우유, 칼슘우유
*부적합 요구르트(요플레) : 60ml 살구색요구르트
사용방법은 설명서에서 안내해준 것처럼
2가지 방법으로 사용할 수 있어요
먼저, 요구르트 저장용기에 비율에 맞춰 넣어서 만들수 있고
두번째로는 저장용기가 아닌, 우유팩을 사용하여서도 만들 수 있답니다.
저는 방법1로 해볼게요
저장용기는 1,000ml까지 되지만 저는 그만큼은 너무 많을 것같아,,
적당히 만들어 먹는 편입니다.
혹시 대용량으로 만들어서 먹고싶으신분들은 많이 하실 수 있답니다 ㅎㅎ
먼저 200ml 우유 2, 400ml와
130ml짜리 비피더스, 50ml
를 저장요기에 넣고
붓고 긴 나무젓가락으로 휘휘~저어주세요
그리고 뚜껑닦고 본체에 넣으면 끝!
오잉??!너무 쉽죠??ㅎㅎㅎ
기계도 정말 심플해요
그냥 전기코드선만 꽂으면 끝이에요..
뭐 조작할버튼도 필요없답니다 ㅋㅋㅋㅋ
진짜 심플 그자체!
이제 8시간 지나면 요거트가 완성되어 있답니다 ^^
8시간 지나 완성된 요거트는 바로 냉장고에서 3시간정도 응고(숙성)하고 나면
더욱 맛있게 먹을 수 있답니다 ㅎㅎ
정말 가성비 좋은 요거트기계!
집에 하나쯤 있으면 뽕뽑을 수 있을 것 같아요
다음에는 그릭요거트기계도 한번 사서 사용해볼 예정이랍니다 ㅎㅎ
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